Kremowa, pistacjowa masa serowa w otoczeniu pistacjowo-ciasteczkowego (bez glutenu) spodu i pistacjowej polewy i posypki. A to wszystko bez dodatku cukru, który zastąpiony został autorska mieszanką maltitolu, erytrytolu i ksylitolu dla uzyskania słodyczy bez charakterystycznej dla słodzików "cierpkości". Okrągły o średnicy 18 cm