Jabłecznik podawany na delikatnie kruchym spodzie, wypełniony podduszonymi jabłkami z cynamonem i cytryną. Wszystko jest przykryte chrupiącą kruszonką oraz posypane jest cukrem pudrem.
(1 sztuka = 1 blacha prostokątna rozmiaru 36x24cm)
(Z blachy wychodzi ponad 2,2kg ciasta - porcja dla 8-10 osób)