Chicken Biryani cooked with Seeraga Seeraga samba and served with Onion raita. Seeraga Samba rice is a popular rice variety that is widely grown in Tamil Nadu, It is one of the exotic and expensive rice varieties that is used to make biriyani, especially for feasts. Seeraga samba rice contains selenium, It has low levels of Sodium and is rich in fibre. Biryani is one of the most popular dishes in South Asia. Biryani is the single most-ordered dish on Indian online food ordering and delivery services, and has been labelled as the most popular dish overall in India. Biryani is made with variety of spicies includes cinnamon, cardamom, cloves, ginger, garlic, onion, tomato, yogurt, mint and coriander leaves. Chicken Biryani gotowany z Seeraga Seeraga samba i podawany z raitą cebulową. Ryż Seeraga Samba to popularna odmiana ryżu, która jest szeroko uprawiana w Tamil Nadu. Jest to jedna z egzotycznych i drogich odmian ryżu, z której robi się biriyani, szczególnie na uczty. Ryż Seeraga samba zawiera selen, ma niską zawartość sodu i jest bogaty w błonnik. Biryani jest jednym z najpopularniejszych dań w Azji Południowej. Biryani jest najczęściej zamawianym daniem w indyjskich usługach zamawiania i dostarczania jedzenia online i zostało uznane za najpopularniejsze danie w Indiach. Biryani jest przygotowywane z różnych przypraw, w tym cynamonu, kardamonu, goździków, imbiru, czosnku, cebuli, pomidorów, jogurtu, mięty i liści kolendry.