Afgańskie bolani ziemniaczane to popularny afgański nadziewany placek z cienkiego ciasta nadziewanego mieszanką ziemniaków z przyprawami, a następnie smażony na patelni, aż będzie chrupiący i złocistobrązowy. Często podaje się go z chutneyem, jogurtem lub prostym sosem. dla jednej osoby 2 bolani 20 zł