Kucharz z pasją i 10-letnim doświadczeniem.
Zaczynałem od kantyn korporacyjnych (m.in. mBank), przeszedłem przez mniejsze lokale i największą restaurację sezonową w Łodzi – Spółdzielnię. Przez ostatnie 2 lata rozwijałem się w kuchni Hotelu Bristol.
Uwielbiam szybką kuchnię, szczególnie makarony, ale każde danie, które mnie zachwyci – zapamiętuję i odtwarzam z sercem. Gotowanie to dla mnie pamięć smaku i szacunek do detalu.