Jestem Japonką. Przez 2 lata uczyłam się cukiernictwa francuskiego w szkole specjalistycznej. Potem pracowałam jako cukiernik przez około 5 lat.
W tym czasie napotkałam wiele różnych ciast i wypieków.
Polska jest daleko od Japonii, dlatego chciałabym podzielić się słynnymi japońskimi ciastami i wypiekami.
Spróbujcie!
I'm Japanese. I studied French pastries at a specialty school for two years. After that, I worked as a pastry chef in Japan for about five years.
During that time, I encountered many different kinds of sweets. Since Japan and Poland are far apart and not easy to travel between, I would love to share some of Japan's famous cakes and baked goods with you!